Белый русский непременно придется по вкусу всем ценителям сливочно-кофейных напитков. Раньше его воспринимали как коктейль для женщин, однако ситуация изменилась после выхода фильма «Большой Лебовски», где главный герой является поклонником этого напитка. В составе коктейля присутствует водка, но ее вкус практически не заметен. Представляем 20 востребованных рецептов!
1. Классический Белый русский
В первоначальном рецепте используется ликер Калуа, поэтому его замену нежелательно.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 миллилитров водки, 25 миллилитров ликера «Калуа», 25 миллилитров сливок с содержанием жира 10%, а также 100 граммов льда.
Приготовление: Наполни бокал кубиками льда. Добавь ликер, водку и сливки, затем осторожно перемешай получившуюся смесь.
2. Сливочный Белый русский
Эта версия классического рецепта отличается особой нежностью и превосходным вкусом.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 миллилитров водки, 50 миллилитров сливок с жирностью 20%, 25 миллилитров ликера «Калуа» и одна горсть льда.
Приготовление: Положи лед в стакан, затем налей ликер. После этого добавь водку, а в завершение – сливки. Перемешай напиток и подавай коктейль.
3. Белый русский с кофейным ликером
Вы можете экспериментировать и смешивать коктейли, используя любой кофейный ликер по вашему выбору.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 20 мл кофейного ликера, 30 мл сливок с содержанием жира 15%, а также 100 г льда.
Приготовление: Наполни стакан льдом. Затем добавь водку, кофейный ликер и сливки. Осторожно перемешай получившийся коктейль.
4. Белый русский с ромом
Для сохранения эстетичного внешнего вида коктейля предпочтительно использовать белый ром.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 50 мл белого рома, 25 мл ликера «Калуа», 25 мл сливок с жирностью от 10% до 15%, а также 100 г льда.
Приготовление: Положи лед в стакан, затем налей ром. Добавь ликер «Калуа», влей сливки и осторожно перемешай получившийся коктейль.
5. Белый русский с виски
Если вам интересно открыть для себя новые вкусы, этот рецепт станет отличным вариантом.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл виски, 25 мл ликера «Калуа», 30 мл сливок с содержанием жира 15%, а также 100 г льда.
Приготовление: Наполни бокал льдом и налей виски. Добавь кофейный ликер и сливки, после чего аккуратно перемешай коктейль.
6. Белый русский с шоколадным сиропом
В результате получается десерт с более насыщенным сладким вкусом и приятным послевкусием.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 25 мл кофейного ликера, 10 мл шоколадного сиропа, 25 мл сливок с жирностью 10%, а также 100 г льда.
Приготовление: Положи лёд в стакан. Добавь водку, кофейный ликер и шоколадный сироп. Долей сливки и осторожно перемешай напиток.
7. Белый русский с самогоном
Необычная интерпретация, основанная на традиционном Белом русском.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл самогона, 25 мл кофейного ликера, 25 мл сливок с содержанием жира 15%, 100 г льда.
Приготовление: Положи лёд в стакан и налей алкоголь. Добавь сливки и осторожно перемешай коктейль.
8. Белый русский с молоком
В случае отсутствия сливок, жирное молоко станет отличной заменой.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 25 мл кофейного ликера, 30 мл молока и 100 г льда.
Приготовление: Положите лед в стакан, затем добавьте кофейный ликер и водку. Добавьте холодное молоко и тщательно перемешайте.
9. Белый русский с вишневым ликером
Вишневый ликер наиболее органично сочетается с другими известными ликерами.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 25 мл вишневого ликера, 25 мл сливок с жирностью 10%, а также 100 г льда.
Приготовление: Положи лёд в стакан. Добавь вишневый ликер и водку, затем долей сливки и осторожно перемешай получившийся коктейль.
10. Белый русский с Бейлизом
Этот сорт винограда также известен под названием Русский блондин.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 25 мл ликера «Бейлиз», 25 мл сливок с жирностью 10%, а также 100 г льда.
Приготовление: Положите лед в стакан, затем добавьте водку и ликер «Бейлиз». Добавьте холодные сливки и аккуратно перемешайте получившийся коктейль.
11. Белый русский с сахарным сиропом
Для любителей сладких алкогольных коктейлей.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл водки, 25 мл кофейного ликера, от 3 до 5 мл сахарного сиропа, 40 мл сливок и 1 горсть льда.
Приготовление: Положи лед в бокал. Налей водку и кофейный ликер. Взбей холодные сливки с сахарным сиропом и перелей их в бокал, затем аккуратно перемешай коктейль.
12. Белый русский с джином
Выбирай джин без добавок и ароматизаторов.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 миллилитров джина, 25 миллилитров ликера «Калуа», 30 миллилитров сливок с содержанием жира 10%, а также 100 граммов льда.
Приготовление: Положи в стакан лед, затем налей джин и ликер. Добавь сливки в коктейль и тщательно перемешай.
13. Легкий Белый русский
Приготовленный по данной рецептуре, коктейль обладает меньшей крепостью.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 30 мл водки, 30 мл кофейного ликера, 50 мл сливок с содержанием жира 15%, а также несколько кубиков льда.
Приготовление: Положи лёд в стакан. Добавь алкоголь, а затем долей сливки. Осторожно перемешай получившийся напиток.
14. Белый русский со взбитыми сливками
Для взбивания лучше использовать сливки, которые взбиваются вручную. Не стоит приобретать продукты из баллонов!
Тебе понадобится: в напиток следует добавить 50 мл водки, горсть льда, 25 мл кофейного ликера и 30 мл сливок с жирностью от 33% до 35%.
Приготовление: Наполни стакан льдом. Добавь водку и кофейный ликер, затем аккуратно перемешай. Взбей сливки в шейкере или другим удобным способом. Добавь их в коктейль и снова перемешай.
15. Белый русский с шоколадным молоком
Ты можешь выбрать молоко с любым другим вкусом.
Тебе понадобится: в напиток добавляют 30 мл водки, 30 мл кофейного ликера, 30 мл шоколадного молока и 1 горсть льда.
Приготовление: Положи лед в стакан. Добавь водку и кофейный ликер. Влей шоколадное молоко и тщательно перемешай получившийся коктейль.
16. Белый русский с кокосовым молоком
В качестве альтернативы можно использовать и другие виды растительного молока. Это веганская версия Белого русского!
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 25 мл кофейного ликера, 30 мл кокосового молока и 100 г льда.
Приготовление: Положи лёд в стакан, добавь водку и кофейный ликер. Затем влей кокосовое молоко и тщательно перемешай получившийся коктейль.
17. Карамельный Белый русский
Карамель отлично подходит к кофе, поэтому можно не беспокоиться о несовместимости вкусов.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 25 мл водки, 20 мл кофейного ликера, 10 мл карамельного сиропа, 25 мл сливок с жирностью от 10% до 15%, а также 1 горсть льда.
Приготовление: Смешай сливки с карамельным сиропом в шейкере. Наполни стакан льдом, затем влей водку и кофейный ликер. Добавь карамельные сливки и аккуратно перемешай получившийся коктейль.
18. Белый русский со сгущенкой
Обладает более насыщенным сладким и сливочным вкусом.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 100 грамм льда, 25 мл кофейного ликера, 25 мл жирных сливок и от 15 до 20 мл сгущенки.
Приготовление: В бокал добавь лед, затем налей водку с ликером. Сливки со сгущенкой взбей в шейкере, перелей в стакан и аккуратно перемешай получившийся коктейль.
19. Кокосовый Белый русский
Среди сиропов, предназначенных для придания вкуса, стоит также выделить кокосовый.
Тебе понадобится: в напиток следует добавить 25 мл водки, 20 мл кофейного ликера, 10 мл кокосового сиропа, 25 мл сливок с жирностью от 10% до 15% и горсть льда.
Приготовление: Положи лёд в стакан, затем добавь водку с ликером. Взбей сливки с кокосовым сиропом и перелей их в стакан. Смешай коктейль и подавай к столу.
20. Горячий Белый русский
Этот восхитительный рецепт Белого русского идеально подойдет для холодного времени года, когда хочется чего-то согревающего.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 30 мл водки, 120 мл свежесваренного кофе, 30 мл кофейного ликера, 30 мл сливок высокой жирности и специи по вкусу.
Приготовление: Приготовь кофе со специями, используя любой удобный метод. Процеди его, добавь остальные компоненты и тщательно перемешай. Нагрей получившийся напиток на небольшом огне, не кипяти, и перелей в стакан.