Источник:
iStockphoto
Многие дети и некоторые взрослые не любят овощи, считая их непригодными для полноценного питания.
Здоровому рациону необходимы овощи. Гинеколог Екатерина Волкова в своем Рассказала о важности включения таких продуктов в каждодневное меню.
Екатерина ВолковаМедицина
Акушер-гинеколог
Личный сайт
Специалист указывает, что для большинства людей овощи сами по себе ассоциируются со здоровым питанием. В этом есть логика. Однако в реальности наше меню чаще всего состоит из гарниров, продуктов животного происхождения, бутербродов, фастфуда и сладостей.
В северных районах за овощи приходится платить немало, да и найти качественные экземпляры иногда сложно. Но случается так, что покупаешь капусту, баклажаны и перцы, а в итоге все это портится в холодильнике: то времени на готовку нет, то не хватает идей, как использовать овощи. А вот сосиски с макаронами — быстро и наверняка сытно.
Врачи рекомендуют есть по 500 граммов овощей ежедневноПрактически никто не придерживается этого правила. Это жаль.
-
В рационе каждый день множество овощей. помогает сбросить лишний весБлагодаря этому вы получаете больше клетчатки, которая способствует насыщению даже при малом количестве калорий.
-
Пищевые волокна нужны для здоровья кишечникаНикакие методы борьбы с бактериями и биологическими добавками не окажут эффекта, пока вы не начнёте употреблять достаточное количество овощей.
-
Овощи позволяют получить заряд витаминов и минераловКупить витамины можно в аптеке, но лучше получать их из натуральной пищи. Разнообразие привычных продуктов – залог здоровья.
-
Улучшает работу ЖКТКлетчатка способствует поддержанию нормальной работы кишечника, а овощи в рационе помогают предотвратить запор. Отсутствие запоров снижает вероятность развития миомы, эндометриоза и мастопатии. Это благоприятно, поскольку экскременты удаляют продукты распада эстрогенов. Уровень риска возникновения геморроя также снижается.
Кстати
Специалисты все чаще отмечают, что диеты неэффективны: временные ограничения вызывают кратковременный эффект и могут нанести вред здоровью. Поэтому более разумно развивать собственные пищевые привычки. Подобная работа принесет результаты в любом возрасте, даже после сорока пяти лет. Например, Обращайте внимание на продукты, содержащие полезные жиры. В тексте рассказано о значении этой информации и о других полезных пищевых привычках для поддержания здоровья. ЗДЕСЬ.
