20 простых рецептов смузи в домашних условиях

20 простых рецептов смузи в домашних условиях
Фото: George Dolgikh, AdobeStock

Смузи – один из самых быстрых, простых и доступных перекусов на каждый день. По сути, это взбитый в блендере коктейль из овощей или фруктов с другими добавками. С одной стороны, можно бесконечно экспериментировать с продуктами. С другой, иногда бывает сложно придумать что-то на ходу. Именно на такой случай тебе пригодится эта подборка рецептов!

1. Смузи с овсяным молоком, фруктами и ягодами

Смузи с овсяным молоком, фруктами и ягодами
Фото: argumentrus.ru

Кстати, овсяное молоко тоже можно приготовить самостоятельно!

Тебе понадобится: 200 мл овсяного молока, 1 груша, 1 банан, 150 г вишни.

Приготовление: Отправь все фрукты с вишней в блендер и взбей до однородности. Влей овсяное молоко и еще раз взбей смузи.

2. Смузи с молоком и бананом

Смузи с молоком и бананом
Фото: eda-land.ru

Вместо меда подойдет любое варенье или сироп по вкусу.

Тебе понадобится: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 2 банана, 300 мл молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Измельчи овсяные хлопья в муку в блендере. Добавь остальные ингредиенты и снова измельчи смузи.

3. Овощной смузи

Овощной смузи
Фото: goodfon.ru

Идеальный вариант для здоровья и фигуры.

Тебе понадобится: 100 г моркови, 200 г стеблей сельдерея, 100 г болгарского перца, 5 г имбиря, 300 г помидоров, 40 г петрушки, 200 мл апельсинового сока, специи.

Приготовление: Очисти помидор от кожицы, измельчи имбирь с петрушкой и произвольно нарежь все овощи. Отправь все ингредиенты в блендер и взбей смузи.

4. Фруктовый смузи

Фруктовый смузи
Фото: vsezdorovo.com

Очень оригинальный рецепт смузи «Мультифрукт» для детей и взрослых.

Тебе понадобится: 100 г яблок, 100 г груши, 100 г персиков, 2 банана, 200 мл орехового молока, 1 горсть ягоды, корица.

Приготовление: Очисти и произвольно нарежь все фрукты, присыпь их корицей и залей ореховым молоком. По желанию добавь сахар или сироп и взбей смузи блендером.

5. Ягодный смузи

Ягодный смузи
Фото: vk.com

Главный плюс ягодных коктейлей и смузи в том, что все ягоды отлично сочетаются друг с другом.

Тебе понадобится: 200 мл кефира, 100 г клубники, 100 г смородины, 100 г ежевики, 100 г малины.

Приготовление: Отправь все ягоды в блендер или перетри через сито. По желанию добавь сахар. Влей кефир и взбей смузи до однородности.

6. Смузи с овсянкой и орехами

Смузи с овсянкой и орехами
Фото: fit-me.ru

Очень сытный вариант смузи на завтрак. Консистенцию регулируй количеством воды.

Тебе понадобится: 2 банана, 30 г арахиса, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 100 мл воды.

Приготовление: Измельчи в крошку арахис, добавь банан с овсяными хлопьями и взбей все вместе. Влей воду и взбей смузи еще раз.

7. Смузи из огурцов на кефире

Смузи из огурцов на кефире
Фото: u-f.ru

Подойдет и для похудения, и просто чтобы немного освежиться.

Тебе понадобится: 300 г огурцов, 350 мл кефира, 2 веточки укропа, 2 веточки петрушки, 2 веточки мяты, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Измельчи всю зелень и приправь. Добавь нарезанный огурец, залей все кефиром и снова взбей блендером.

8. Тыквенный смузи с яблоками

Тыквенный смузи с яблоками
Фото: omtea.ru

А для полного удовольствия добавь в готовый смузи по щепотке корицы, кардамона и мускатного ореха.

Тебе понадобится: 170 г тыквы, 300 г яблок, 120 мл воды, 2 ч.л. меда.

Приготовление: Нарежь тыкву кусочками и отвари на пару или запеки в духовке до мягкости. Очисти яблоко, удали серединки, отправь все ингредиенты в блендер и взбей смузи.

9. Томатный смузи с базиликом

Томатный смузи с базиликом
Фото: 1zoom.ru

С легкими итальянскими нотками. А как иначе с таким сочетанием?

Тебе понадобится: 2-3 помидора, 2 веточки базилика, 1 щепотка соли, 1 щепотка сахара, 100 мл минеральной воды.

Приготовление: Очисти помидоры от кожицы и взбей в блендере с базиликом. Приправь по вкусу и долей смузи минералкой.

10. Смузи со шпинатом, бананом и киви

Смузи со шпинатом, бананом и киви
Фото: medaboutme.ru

Такой яркий и при этом естественный зеленый оттенок еще нужно поискать!

Тебе понадобится: 1 банан, 3 киви, 0,5 пучка шпината, 200 мл минеральной воды.

Приготовление: Промой и обсуши шпинат. Крупно нарежь банан с киви, и измельчи все ингредиенты в блендере. Влей в смузи минеральную воду до желаемой консистенции.

11. Смузи с яблоком и сельдереем

Смузи с яблоком и сельдереем
Фото: vimo.fitness

Вместо воды можешь разбавить смузи кефиром или йогуртом без добавок.

Тебе понадобится: 2 яблока, 2 стебля сельдерея, 1 стакан воды.

Приготовление: Очисти яблоки и удали серединки. Крупно нарежь их вместе с сельдереем, и взбей все в блендере. Добавь воду и взбей смузи еще раз.

12. Шоколадный смузи

Шоколадный смузи
Фото: rudymawer.com

Устоять перед таким угощением просто невозможно!

Тебе понадобится: 800 мл молока, 100 г шоколада, 2 горсти клубники, 2 банана, 1 щепотка корицы.

Приготовление: Разломай шоколад и растопи на водяной бане с небольшим количеством молока. Влей остальное молоко и перемешай. Добавь клубнику, банан и корицу, и взбей смузи блендером.

13. Смузи с творогом и клубникой

Смузи с творогом и клубникой
Фото: o-tendencii.com

Двойная порция полезного белка и кальция!

Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 100 г творога, 200 г клубники, 0,5 банана, 2 веточки мяты, специи.

Приготовление: Очисти банан, промой клубнику и измельчи их в блендере. Добавь творог, мяту и специи, и снова измельчи. Влей йогурт и измельчи смузи в последний раз.

14. Смузи с грейпфрутом и бананом

Смузи с грейпфрутом и бананом
Фото: argumentrus.ru

Такой смузи однозначно войдет в топ неожиданных сочетаний.

Тебе понадобится: 500 г грейпфрута, 2 банана, 300 мл йогурта, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Тщательно очисти дольки грейпфрута от всех пленок. Нарежь бананы, отправь все ингредиенты в блендер и взбей смузи.

15. Смузи с авокадо и миндалем

Смузи с авокадо и миндалем
Фото: youtube.com

Если нужен вариант посытнее – добавь ложку овсяных хлопьев.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 огурец, 100 мл минеральной воды, 1 пучок шпината, 0,5 пучка мяты, 1 горсть миндаля.

Приготовление: Измельчи миндаль в крошку. Произвольно нарежь все остальные ингредиенты, отправь в блендер и взбей смузи до однородности.

16. Смузи с овощами и кефиром

Смузи с овощами и кефиром
Фото: banpiano.net

Отличный выбор для улучшения пищеварения!

Тебе понадобится: 500 мл кефира, 2 помидора, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени.

Приготовление: Очисти помидоры от кожицы, произвольно нарежь все овощи, и отправь их в блендер. Добавь зелень без стеблей и кефир, и взбей смузи.

17. Смузи со свеклой и яблоком

Смузи со свеклой и яблоком
Фото: omtea.ru

Выбирай яблоки кислых сортов. Свекла и морковь нужны сырые.

Тебе понадобится: 1 свекла, 1 морковь, 1 яблоко, 50 г грецких орехов, 150 мл гранатового сока.

Приготовление: Очисти свеклу, морковь и яблоко, и натри на терке. Измельчи орехи в крошку, отправь все ингредиенты в блендер и взбей на большой скорости.

18. Смузи с морковью, апельсином и манго

Смузи с морковью, апельсином и манго
Фото: foodpanda.ph

Вот такой экзотический смузи аппетитного оранжевого цвета!

Тебе понадобится: 1 апельсин, 1 манго, 3 моркови, 60 мл апельсинового сока, 1,5 стакана льда.

Приготовление: Очисти апельсин от всех пленок, натри морковь на терке, произвольно нарежь манго и измельчи все в блендере. Влей апельсиновый сок, добавь лед и еще раз взбей.

19. Смузи из щавеля и зелени

Смузи из щавеля и зелени
Фото: about-tea.ru

Самый зеленый рецепт для любителей смузи с кислинкой.

Тебе понадобится: 1 пучок шпината, 0,5 пучка щавеля, 1 стебель сельдерея, по 0,5 пучка укропа, петрушки и кинзы, 2 огурца, 200 мл кефира.

Приготовление: Промой всю зелень и срежь жесткие стебли. Отправь ее в блендер, добавь нарезанные огурцы и сельдерей, влей кефир и взбей смузи до однородности.

20. Смузи с дыней и бананом

Смузи с дыней и бананом
Фото: ru.sxph.org

Еще один оригинальный фруктово-овощной рецепт смузи на лето!

Тебе понадобится: 200 г дыни, 1 банан, 2 огурца, 1 пучок зелени, 100 мл воды.

Приготовление: Очисти банан, срежь стебли зелени и отправь все ингредиенты в блендер. Взбей смузи до однородности.


Источник